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市场监管局开发区所开展餐饮单位河豚鱼专项检查

来源:今日海阳 作者:包明华 浏览次发布时间: 03-23
摘要: 近期,为杜绝个别餐饮服务单位擅自违法加工、经营河豚鱼,防止引发食物中毒事故,根据上级统一安排,市场监管局开发区所开展了餐饮服务单位河豚鱼专项检查。
    近期,为杜绝个别餐饮服务单位擅自违法加工、经营河豚鱼,防止引发食物中毒事故,根据上级统一安排,市场监管局开发区所开展了餐饮服务单位河豚鱼专项检查。
    此次检查以东凤大道为主线,以温州商贸城、开发区商贸城、埠南华融新村为重点,分组、分批对道路两侧及商贸城内的餐馆、饭店、火锅店及大型酒店进行突击检查,将《关于禁止生产经营河豚鱼及其制品的通告》及时发放到各餐饮单位,要求餐饮单位在店内醒目位置张贴,并签订了《餐饮服务单位严禁经营河豚鱼的责任书》,进一步强化了餐饮服务经营单位第一责任人意识,防止餐饮服务环节因加工、经营河豚鱼而引发食物中毒事故。
    目前,已检查相关单位31户(次)。下一步,该所将把此项工作纳入日常监管重点工作之一,定期巡查,切实保障辖区内公众的饮食安全。
    同时,市场监管局开发区所提醒广大市民,不要轻信河豚鱼 “无毒”传言,心存侥幸而危及自身生命健康和安全,如发现餐饮服务单位经营河豚鱼的行为,可以拨打12315、12331进行投诉举报。   (通讯员 杨文莹)


责任编辑:包明华
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