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四月樱桃花季 可品樱桃花蜜

来源:今日海阳 作者:于婷婷 浏览次发布时间: 04-13
摘要: 人间四月,芳菲未尽。朱吴镇丁家夼村,山林间盛放着樱桃花,远远望去仿佛一片雪海。养蜂人姜仁涛的50箱蜜蜂在此“安营扎寨”,采集着不可多得的樱桃花蜜。
    人间四月,芳菲未尽。朱吴镇丁家夼村,山林间盛放着樱桃花,远远望去仿佛一片雪海。养蜂人姜仁涛的50箱蜜蜂在此“安营扎寨”,采集着不可多得的樱桃花蜜。
    丁家夼村的樱桃成熟之前,雪白的樱桃花也是一道不可错过的美景。在姜仁涛眼里,老家朱吴山美、水美、花美,蜜蜂在此采蜜,纯度高,味香甜。常见的蜂蜜有槐花蜜、枣花蜜,而樱桃花蜜听说过的人少之又少。
    之所以说樱桃花蜜难得,是因为樱桃花都集中开放自清明之后的十几天里,花期短暂。因此樱桃花蜜产量较少,比较稀罕。姜仁涛说,这樱桃花蜜不同于普通的花蜜,即使在夏天,也呈现出白色结晶状,入口甜蜜,还带有一股特有的花香。
    在樱桃花开的山谷之下,姜仁涛的蜜蜂正在上下纷飞,发出嗡嗡的响声。为了让记者对采蜜有更加直观的了解,姜仁涛戴上草帽,放慢了速度,缓缓地打开了一个蜂箱。只见密密麻麻的蜜蜂贴在蜂箱的铁丝网之下,腿上还沾着花粉。用勺子刮一下蜂蜡的位置,晶莹粘稠的蜂蜜便顺势缓缓地流下。尝一口在嘴里,如姜仁涛所言,不仅有花蜜的清甜,还透着一股樱桃花特有的花香气。
    别看蜜蜂如此勤劳,姜仁涛还是有忧虑。“养蜂是看天吃饭的活儿。”他坦言,养蜂人最怕的就是花期阴天下雨。蜜蜂喜欢晴朗、温度较高的环境,而在阴雨绵绵的时节,花蜜产量会直线下降。“好在今年天气比较干,气温也够高,蜂蜜产量不错。”
    采蜜期从四月持续到八月初,长达五个月的时间里,养蜂人都要四处漂泊,与花为伴。在姜仁涛看来,养蜜蜂是个慢活儿,急不得。“你的动作一快了,蜜蜂就会以为你要攻击他,便开始蛰人。”闲暇之余,姜仁涛在两棵树之间绑个吊床,泡上一杯自己家的蜂蜜水,耳畔蜜蜂嗡鸣,微风拂过阵阵花香,实在是难得的逍遥生活。


责任编辑:于婷婷
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