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海阳网纹瓜甜蜜袭来

来源:今日海阳 作者:孙鹏丽 浏览次发布时间: 05-11
摘要: 晶莹剔透的绿瓤滋滋水润,浓郁的果味混合丝丝奶香,咬下的第一口就让人惊艳,这就是人们品尝海阳网纹瓜后最直观的感受。
    晶莹剔透的绿瓤滋滋水润,浓郁的果味混合丝丝奶香,咬下的第一口就让人惊艳,这就是人们品尝海阳网纹瓜后最直观的感受。现在海阳网纹瓜远销广东、东北等地,颇受欢迎,今天美食记者就带您走进留格庄镇海阳网纹瓜种植基地,让留格庄镇网纹瓜种植发起人之一高文胜为大家讲讲网纹瓜种植背后的那些故事……
    今年63岁的高文胜种植网纹瓜已经是第19个年头了,过硬的种植技术让他的网纹瓜大棚被选中为山东省农科院网纹瓜种植实验基地,他负责培育并管理省农科院研制出的新品种网纹瓜。这不省农科院刚来老高的瓜棚收走了几百斤刚培育出来的新品种网纹瓜,回去做研究了。
    早在七年之前,省农科院就看中了海阳网纹瓜生长的气候和环境,并发现尤以留格庄镇的网纹瓜最为出名,这里的网纹瓜以甜、脆、香驰名,风味独特,综合品质优于其他种植区,而且留格庄镇的土质好,适宜网纹瓜的育苗和生长,网纹瓜成熟后口感比较好,含糖量高。老高说这里的网纹瓜甜度一般都能达到15度左右,最高的能达到18.5度,远远超过普通哈密瓜,而且耐运输。
    老高每年都会在省农科院工作人员的指导下,管理新品种的网纹瓜,即使如此也并没有耽误老高管理自己的瓜棚。一般从每年的清明到春节期间,大批网纹瓜上市售出,这也是瓜农们腰包鼓起来的关键期,所以省农科院在老高的瓜棚实验基地育苗和种植的时候,都会选择在12月份育苗和种植,等到来年的4月份网纹瓜便会成熟。这样既能保证研发进度,也不会耽误瓜农管理自己的瓜棚。
    网纹瓜的好口感不仅靠天时地利,瓜农的种植技艺更是关键一环。作为种植网纹瓜的首批瓜农,老高吃了不少苦也走了不少弯路,同时也收获了不少种瓜经验。为了保证网纹瓜的品质口感,老高采取了一蔓一瓜的种植技术,每一条藤蔓只保留一个最优品质瓜。虽然瓜的产量会因此减少,却保证了手中每一个网纹瓜都是精品。而且网纹瓜严格按照无公害技术进行种植,老高坚决不使用农药和化肥,于是他想到把折断的藤蔓掩埋在土里,以供网纹瓜生长过程中所需的养料。
    现在,留格庄镇网纹瓜的种植区主要集中在留格庄村、荪疃村、后杨台村等村,而老家是荪疃村的老高也坚持种植高品质网纹瓜,逐渐吸引了广东、深圳、东北等地的客户来此收瓜,因此并不愁销路。如今老高种的网纹瓜吸引了大批商贩过来收购,而他的愿望也是希望海阳网纹瓜能够走到更远的地方,让更多的人知道比哈密瓜都甜的瓜唯有咱海阳网纹瓜……


责任编辑:孙鹏丽
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