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想吃章丘大葱还要再等十来天

来源:今日海阳 作者:刘焘 浏览次发布时间: 12-04
摘要:昨日一早,记者来到环保小区早市,发现从上市就一直很“高调”的大葱价格稍稍有所回落,降到1.3元/斤(成捆购买)。一些有囤菜习惯的市民正忙着买大白菜、萝卜等准备回家储存,而对于大葱,他们却表示准备买过几天上市的章丘大葱。
    昨日一早,记者来到环保小区早市,发现从上市就一直很“高调”的大葱价格稍稍有所回落,降到1.3元/斤(成捆购买)。一些有囤菜习惯的市民正忙着买大白菜、萝卜等准备回家储存,而对于大葱,他们却表示准备买过几天上市的章丘大葱。
    在环保小区早市,蔬菜摊主孙奎江的妻子正摆弄着刚刚从车上拿下来的大葱,“这是铁杆大葱,从莱阳进的,卖得不是很好,不少人过来问,都等着章丘大葱上市呢。”孙奎江告诉记者,由于莱阳的土质较适合种大葱,自己一般会从莱阳进货,“提前打电话让那边配好货,我早晨两三点钟就去拉,虽然现在葱的价格比较高,但一斤葱利润也就一两毛钱。”
    记者采访中了解到,现在市场上出售的大葱多来自莱阳,本地大葱数量不多,而较有名气的章丘大葱还要再等10天左右才能大量来到海阳市场,“大葱经过霜打之后更容易存放,所以等有霜之后,章丘大葱才会在海阳大量上市。”不仅如此,据孙奎江介绍,现在还没到收葱的最佳时间,等过几天温度下降较快,才适合储运大葱,“章丘离海阳比较远,如果包一辆5吨的车去章丘拉葱的话,光包车费就要1200块钱,再加上过路费啥的,运输成本很高,所以只有在需求量最大的时候运过来才上算。”
    对于大葱的价格为何一直这么“高调”,孙奎江分析称,可能是由于姜的问题,“今年很多姜都出口韩国,导致价格成倍上涨,同样作为调味品,葱、蒜等都会跟着上涨。虽然现在还没到大葱集中上市的时候,但从前期市场来看,集中上市后,大葱价格也不会降太多。”
责任编辑:刘焘
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