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进了腊月门 大集飘年味儿

来源:今日海阳 作者:于婷婷 浏览次发布时间: 01-11
摘要: 进入腊月,春节便开始倒计时。
    进入腊月,春节便开始倒计时。
    老人们都说,“腊月的集难赶。”家里的长辈解读为,过去的日子里集市少,往往十里八村儿的人聚到一个地方赶集,有时候天不亮就要起来赶路。如今,集市多了,交通工具也便利,赶集便成了轻而易举的小事。农闲时节的朱吴镇正赶上腊月头一天的集,置办年货的人们,一眼望不到头。
    “现杀的,不掺水,包饺子、烀着吃都少不了。”热闹的集市上,卖肉者的吆喝声不断。集市口杀牛宰羊足有十几个摊位,现宰的牛肉还冒着热气儿,不少人围着摊位挑选想要的部位,购买着鲜肉。
    从人山人海的集市上望去,不远处冒着青烟的,便是大锅支着的油条摊儿。村里的集市仍旧保持着过去的传统,支起简易的小桌,摆上小马扎,来了客人便急忙忙地现做,不到三分钟,便能让你吃上热乎的美食。60来岁的孙延庆,每次置办完年货都要来上一碗热乎乎的豆腐脑儿就着刚炸好的酥焦油条,这一口儿吃了二十来年。
    “卡饽饽的胭脂来,来一块儿。”小贩儿来来回回,兜售手中鲜艳的“饽饽点儿”,这胭脂算是“画龙点睛”,为白胖胖的饽饽盖上喜庆的红色烙印。年画儿、对联也鲜艳醒目,吸引着过往的目光。
    “越到年根儿,东西越贵,都得提前置办好了。”来赶集的刘春华对一旁的女儿说道,她还惦记着换换家里的炕席,铺上新的,来了客人坐着也敞亮。
    赶个腊月集,能置办好些年货,门口的对联,窗上的窗花,餐桌上的菜肴便齐了。用心布置的喜庆气氛和美味佳肴,慰劳自己和家人一年的辛苦,传递新一年的期盼。
责任编辑:于婷婷
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