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龙山工商所:开展蜜饯食品专项检查

来源:今日海阳 作者:李丽 浏览次发布时间: 09-07
摘要:近日,龙山街道工商所执法人员对辖区内销售蜜饯类食品的场所进行了专项检查。检查范围包括:外包装上是否标明主要成分、配料、添加剂种类和剂量;是否标明销售食品的产地、生产日期、保质期;经营者的食品流通许可证、营业执照、健康证等主体资格是否合法有效
    近日,龙山街道工商所执法人员对辖区内销售蜜饯类食品的场所进行了专项检查。检查范围包括:外包装上是否标明主要成分、配料、添加剂种类和剂量;是否标明销售食品的产地、生产日期、保质期;经营者的食品流通许可证、营业执照、健康证等主体资格是否合法有效。通过此次检查,辖区内未发现涉嫌不合格蜜饯的商品销售。
     对辖区内食品经营业主严格按照食品监管“四项制度”和食品经营者自律“三条线”标准要求;建立、完善“一票通行”制度,严控来源不明食品进入辖区市场;进一步完善流通环节食品安全追溯系统数据库。
    工商部门提醒广大消费者:气温较高情况下,蜜饯类食品的保质期大大缩短,容易滋生细菌。虽然食品添加剂对食品的存放、口感、色泽等有一定改善,但是对食品添加剂的添加剂量,国家有严格标准,超出规定剂量会威胁人体健康。         
责任编辑:李丽
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