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项家村姜农咋“不待见”自家大姜?

吉瑞海阳 | 发布: 09-28 | 来源: 今日海阳 | [点击收藏本文]


项家村姜农咋“不待见”自家大姜?

    还有大约一个月的时间,行村镇项家村的大姜将迎来收获期,这本该是件值得期待的喜悦消息,但项家村村民项永明却指着一片大姜地说,“都没人愿意去摆弄它。”这句话比去年大姜5毛的收购价还冰冷。
  几年前,几乎家家户户都种大姜的项家村,如今提起大姜,村民怎么这么“不待见”呢?


    未知一:地窖里的大姜何时重见阳光? 织梦内容管理系统

    大姜是项家村村民的痛。前年,2元每斤,最高到3.8元每斤的收购价,去年直降到5毛。这个坎,大多数项家村的老百姓都没走出来,“当时价格太低,没卖,都存在自家地窖里,想着过段时间能涨价。”项永明说道。
    这一存就是一整年,今年的新鲜大姜即将收获,去年的大姜还存在地窖里,“去年的大姜今年卖3毛钱,就是这个价也没人来收。”项永明言语中有着已经习惯的无奈。
    在项永明的带领下,记者来到项家村的地窖聚集区,庄稼地里地势较低的一块区域。为了保存大姜,地窖入口大都被砖砌死,用塑料纸密封,外面还有一扇上着锁的大门。
    路过几个地窖,地窖口几乎都被杂草堵住了。原本是道路的门口,个别还布满了蜘蛛网,入口边上散落了一小堆废弃的大姜。
    项永明带着记者进入了其中一个地窖,“不是应该密封,便于保存吗?”面对记者的疑问,项永明说,“前段时间打开地窖拿土豆,看着卖不出去的大姜,就懒得继续封存了。”面对一贯勤俭过日子的村民,项永明此话不由得令记者徒增伤感和无奈。
    项永明打着手电筒看地窖里近两万斤的大姜,每日随着水分的消耗和坏掉的部分,大姜重量在减少。像这样的地窖,项家村有20左右个,这20左右个地窖里的大姜都见不到太阳,未来,何时能重见太阳,进入千家万户,还是个未知数。

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    未知二:阳光下的大姜今年命运如何?
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    从村里往地窖走,大约需要十几分钟的时间,在地窖周围零散地分布着几块大姜地。“过去,这里都是大片的大姜地,因为不挣钱,很多农户都改种小麦、花生等粮食作物了。”项永明边走边说。
    大姜管理并不容易,对水分的要求比较高,“种大姜不能干了地皮,像这种天气,八九天就得浇一次水。”项永明说,“大姜产量如何,关键在于摆弄得如何,摆弄得好产量就会高。”


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