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农超对接 是模式更是趋势

来源:今日海阳 作者:王丽娜 浏览次发布时间: 11-21
摘要: “经常看新闻说大白菜、大姜太便宜,菜农赔钱,但我们去超市、市场买菜的时候并不感觉便宜。”这是采访中老百姓的呼声。
    “经常看新闻说大白菜、大姜太便宜,菜农赔钱,但我们去超市、市场买菜的时候并不感觉便宜。”这是采访中老百姓的呼声。
    老百姓心里也明白,一棵白菜,从田间地头到超市和市场,中间要经过很多环节,正是这些环节使得便宜菜变贵了。
    《吉瑞海阳》11月15日报道的《每斤30元还抢手的韭菜》,这供不应求的韭菜,除了品质出众外,它的销售模式也是一个亮点———农超对接。
    海阳的蔬菜种植面积达30万亩,在胶东地区是一个蔬菜大市,近年来市农业局介入指导,海阳的蔬菜品质得到了显著的提升。但遗憾的是,海阳一直没有自己的销售网络,都是外地客商来海阳收购,农户赚的就是个辛苦钱。
    近年来,农超对接的销售模式渐渐在海阳兴起,农户直接将蔬菜供给超市,减少了中间所有的物流环节和供应商环节,不管是农户还是普通市民都知道这种模式可行,农户的销售渠道宽了,老百姓买菜也便宜了。
    海阳的农民专业合作社有480余家,但开展农超对接销售模式的合作社仅有10余家,这种极低的比例令人不解?
    “要开展农超对接并不容易,首先合作社要达到一定的规模,至少要有二三百户农户,即使蔬菜种植淡季也一样能保证供应量;其次,还要达到三品认证,这是硬性要求。”市农业局副局长牟瑞军告诉记者。
    烟台百淳怡慧农业科技有限公司就是典型的农超对接例子,它在海阳投资建基地,同时不断扩展吸纳农户,进行统一的技术管理,再将农产品销往上海、烟台、青岛等大型超市,目前已经有几千户的农户受益。
    但采访中还有一个问题,输往超市的蔬菜,一旦卖不出去,超市还会返还给农户,尽管超市是科学预估需求量,但难免有剩余的时候,这一点也是农户所担心的。
    “农超对接不仅是一种新的销售模式,更是未来的发展趋势,这种模式可以缓解农产品滞销的难题,下一步我们将继续加大对农户农超对接的引导,至于农超对接模式开展中的问题,我们也将通过科学方式尽量避免。”牟瑞军说道。
责任编辑:王丽娜
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